單效降膜濃縮設備說明
適用范圍單效或多效降膜濃縮,適用牛奶,葡菊糖,淀粉、木糖,制藥,化工心生物工程,廢液口收等行業進行低溫連續式
蒸發濃縮,具有傳熱效率高,物料受熱時間短等主要特點,所以特別適用干熱敏性,粘滯性,發泡性等物料。
系統組成
各效加熱蒸發器,各效分離器,冷餐器,熱壓泵、保溫管,真空系統,各效料液輸送泉,冷釋排水泵、操作平臺,電器儀表控制
柜及閥門,管路等系統組成。
主要特點:
1、設備整個加熱系統由于蒸汽加熱均勻、料液為液膜式流動蒸發,所以具有傳熱效率高加熱時間短等主要特點。如再配置熱壓泵,更具節能降耗,蒸汽耗量低、冷卻水循環量低等優點。
2、物料沿管內壁向下加速加壓流動蒸發,適應粘度較大的料液蒸發濃縮。
3、由干物料在每根管內成膜狀蒸發,料液加熱時間非常短,所以特別對食品蒸發濃縮非常有利,較大的保存了食品的營養成
份。
4 蒸發過程在自空作用下,既保證了物料的衛生要求,后時保證了環候要求,同時天大降低了蒸發注度,加上配罟執壓泵,部
份二次蒸汽經熱壓泵重新吸入與生蒸汽混合,既節約了生蒸汽,同時由于通過熱壓泵的蒸汽呈噴射零狀進入加熱殼體,蒸汽迅速擴散,料液加熱溫和,所以適合熱敏性物料的濃縮。
5、設備適用于發泡性物料蒸發濃縮,由于料液在加熱管內成膜狀蒸發,即形成汽液分離,同時在效體底部,料液大部份即被抽
走,只有少部份料液與所有一次蒸汽進入分離器強化分離,料液整過程沒有形成大大沖擊,避免了泡法的形成
6、對干食品蒸發濃縮,設備可同時具備去菌功能,物料先經預熱,達到94度以上,維持24秒左右,即進入一效效體,物料迅速閃蒸,溫度瞬間下降。
7、設備可配備CIP清洗系統,實現就地清洗,整套設備操作方便,無死角。
8、設備連續進出料。
9、設備可配置自動化系統,實現進料量自動控制,加熱溫度自動控制,出料濃度自動控制,清洗自動控制,還可配備突發信
電、故障時對敏感性物料的保護措施。其它平安、報警等自動化操作、控制。